Норма холестерина у женщин после 60 — 65 лет

Одним из важнейших показателей состояния здоровья является уровень холестерина, превышение его нормы у женщин после 60 лет должно насторожить. Известно, что это соединение прямо влияет на заболеваемость сосудов, а его избыток становится причиной развития ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфарктов и инсультов.

Что такое холестерин

Холестерин — природное органическое вещество, принадлежащее к классу жирных спиртов. Оно содержится во всех живых клетках. Человеческий организм вырабатывает большую его часть самостоятельно, около 20% поступает с пищей. В его внутреннем синтезе участвуют печень, почки, кишечник, надпочечники и половые железы. Холестерин необходим человеку для выработки и усвоения:

• жирорастворимого витамина D;
• стероидных гормонов, производных надпочечников и половой системы: альдостерона, кортизола, тестостерона, прогестерона;
• желчных кислот.

Холестерин обеспечивает пластичность клеточных мембран, текучесть плазмы крови, защищает эритроциты от разрушения токсинами.

Соединение это растворяется только в жирах, в крови и тканях оно содержится во взвешенном состоянии, которое обеспечивают аполипопротеины. Это группы особых белков, различающиеся по степени растворимости и по молекулярной массе. Одни группы формируют комплексы высокой плотности (ЛПВП), другие — липопротеиды низкой плотности (ЛПНП). Последние растворяются плохо, склонны к выпадению в осадок и отложению на внутренних стенках сосудов.

Существует прямая связь между количеством холестерина низкой плотности с болезнями сердца и сосудов, а также с желчнокаменной патологией. Сгустки этого соединения образуют на сосудистых стенках атеросклеротические бляшки, сужающие просвет. В результате нарушается кровоток, снабжение тканей мозга, внутренних органов кислородом и питательными веществами, повышается артериальное давление. Насыщенная «плохим» холестерином желчь застаивается в желчном пузыре и протоках, оставляя осадок на их стенках. С течением времени он постепенно преобразуется в твердые отложения.

Высокомолекулярный или «хороший» холестерин не выпадает в осадок, не загрязняет сосуды. Он в некоторой степени нейтрализует действие «плохого», препятствуя образованию сгустков, растворяя избыток триглицеридов — простых жирных кислот.

Отклонения от нормы — значительные ее превышения, возникают по многим причинам:

1. Нарушения липидного или углеводного обмена.
2. Нарушения секреции половых гормонов, деятельности надпочечников или щитовидной железы.
3. Активное курение.
4. Ожирение.
5. Неправильное питание.
6. Неблагоприятная наследственность.

С возрастом риск большого содержания холестерина в крови возрастает.

Норма холестерина для женщин после шестидесяти

Женщины от природы менее подвержены повышению уровня холестерина и связанных с этим нарушений здоровья, чем мужчин. Защиту их организма обеспечивают эстрогены — главные гормоны репродуктивной системы. Если в течение жизни дама не курит, не злоупотребляет сладкой пищей, животными жирами и мясом, а половая система у нее работает без сбоев — велики шансы сохранить сосуды чистыми и эластичными до старости. Очень много холестерина расходуется на синтез гормонов во время беременности и грудного вскармливания.

В возрасте 20–40 лет нормальными являются показатели:

• 3,19–6,3 ммоль/л — общий холестерин;
• 1,48–4,5 ммоль/л — низкой плотности (плохой);
• 0,85–2,28 ммоль/л — высокой плотности (хороший).

Колебания в указанных пределах происходят в зависимости от состава рациона, изменения внутренних биохимических процессов, уровня физических нагрузок.

С возрастом нарастает количество различных рискообразующих факторов, способствующих нарастанию количества холестерина:

• развиваются хронические заболевания;
• снижается выработка собственных эстрогенов и прогестерона;
• формируются вредные пищевые привычки.

Норма холестерина у женщин в 60 лет в организме несколько выше. Она составляет:

• 4,45–7,85 ммоль/л — для общего;
• 2,38–5,8 ммоль/л — для липопротеидов низкой плотности;
• 0,85–2,48 ммоль/л — для высокоплотного холестерина.

Тенденция к повышению объясняется возрастным угасанием эндокринных функций яичников, из-за чего количество эстрогенов снижается.

Основные причины повышенного уровня холестерина

Увеличиваться количество липопротеидов в крови постепенно начинает с 45-летнего возраста, когда происходят первые изменения гормонального баланса, приближается менопауза. Медицинские специалисты отмечают всплеск сердечно-сосудистых нарушений и тромбоза у женщин в период с 50 до 60 лет — время угасания репродуктивной функции и связанных с ним снижением выработки эстрогенов. Гормональная защита артерий снижается, кровь становится более густой, а сосуды более подвержены атеросклеротическим процессам.

Чувствительность организма к инсулину из-за угасания выработки половых гормонов в этом возрасте у большинства женщин снижается, меняется углеводный обмен. Из-за высокого уровня глюкозы возрастает риск развития сахарного диабета второго типа.

Высокий сахар — одна из главных причин увеличения показателя уровня холестерина. Опасность совместного развития атеросклероза, заболеваний сердца и диабета повышается при наличии избыточного веса — более 10% от нормы. Свой негативный вклад вносит образ жизни и вредные привычки:

• употребление кофе;
• курение;
• пристрастие к продуктам с высоким содержанием животных жиров и сахара: сливочному маслу, сметане, мясу, сдобным хлебобулочным и кондитерским изделиям.

Хронически высокий уровень холестерина не дает о себе знать какими-либо симптомами. Контролировать его необходимо, регулярно сдавая кровь из пальца на лабораторный анализ. Женщинам, чей показатель длительное время превышает физиологическую норму, соответствующую возрасту, требуется наблюдаться у кардиолога, проверять состояние щитовидной и поджелудочной желез, контролировать глюкозу в крови.

Диета при повышенном холестерине

Вопреки сложившемуся стереотипу, питание — не основной способ снижения холестерина, если он уже превысил норму. Воздействовать на процессы его формирования необходимо с помощью специальных противолипидных лекарственных средств. Диету используют как вспомогательный инструмент в ходе лечения– способ профилактики атеросклероза.

Для нормализации количества плохого холестерина извне рекомендуется строго ограничить или совсем исключить:

• жирное мясо, сало, колбасы;
• фастфуд;
• коровье масло, жирное молоко и творог, сливки, сметану;
• хлеб из рафинированной белой муки высшего сорта, сдобную выпечку;
• изделия и продукты с большим содержанием сахара, в том числе, сладкие фрукты: бананы, виноград, финики.

В меню обязательно должны присутствовать продукты питания с полезными растительными и животными жирами:

• оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное масло;
• грецкие орехи;
• жирная морская рыба и морепродукты.

Основой рациона должны стать сложные углеводы, клетчатка и диетический белок:

• крупы: ячневая, овсяная, гречневая;
• бобовые: фасоль, горох, чечевица;
• овощи: томаты, кабачки, тыква, баклажаны, все виды капусты;
• зелень и пряности;
• кефир и молоко не выше 2% жирности

Калорийность питания у женщин с избыточным весом должна соответствовать физической активности и способствовать похудению.

Продукты снижающие уровень холестерина

Способствуют уменьшению холестерина в организме многие виды ягод, травы и зеленые овощи. Полезно употреблять:

• клюкву;
• калину;
• черную и красную рябину;
• вишню;
• землянику;
• черную смородину;
• брокколи;
• редис;
• лимоны;
• чеснок.

Эти продукты заслужили название функциональных — лечебных, так как содержат много витаминов и обладают оздоровительным эффектом. В них содержится много аскорбиновой кислоты, витамины группы В, регулирующие обменные процессы в организме.

Мнение диетологов

Эталоном здорового питания в мире считается средиземноморская диета с большим количеством овощей, фруктов, бобовых, орехов, пряностей, оливкового масла, умеренным содержанием рыбы и постного мяса. Врачами установлено, что процент больных атеросклерозом и другими заболеваниями, связанными с высоким уровнем холестерина среди питающихся таким образом самый низкий.

Переходя на здоровый рацион, нельзя впадать в крайность, питаясь одними овощами и обезжиренными продуктами. Следует помнить, что недостаток полезных липидов приводит к увеличению выработки плохого холестерина внутри организма. Для достижения цели меню нужно регулировать грамотно, а в пожилом возрасте уделять ему наиболее пристальное внимание. Скрытое голодание, которое скрывается под маской многих «лечебных» диет, может привести к истощению нервной системы, сердечным нарушениям, прогрессированию остеопороза.

Итоги

Возрастное повышение холестерина у женщин физиологично и связано с гормональной перестройкой организма. Чтобы избежать развития сердечно-сосудистых и других видов заболеваний, связанных с избытком липидопротеинов, необходимо следить за самочувствием, контролировать показатели крови, корректировать питание.